Les Vaches
Nous avons 40 vaches laitières de race montbéliarde que nous trayons deux fois par jour, notre lait est ensuite livré à la coopérative fromagère de St Julien pour fabriquer du Comté
Nous cultivons 110 ha d’herbe et de céréales pour nourrir nos animaux, notre objectif est d’être le plus autonome possible.
Fromagerie de St Julien:
www.boutiqueducomte.com
Pour en savoir plus sur le Comté
